1999年度
| 第81回 | 1999年4月21日(水) 会場：名古屋ビール園 演題：｢キハチ流元気になるレストランづくり」 講師：㈱キハチアンドエス 代表取締役 熊谷 喜八氏 |
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| 第82回 | 1999年5月18日(火) 会場：さくら本店 演題：「天分を生かす経営」 講師：㈱エスエムシイ 名古屋本部長 柴田 肇氏 |
| 第83回 | 1999年7月14日(水) 会場：魚々也 演題：「商売上手の二大秘訣」 講師：㈱商売科学研究所 所長 伊吹 卓氏 |
| 第84回 | 1999年8月19日(木) 会場：ＯＤＥＯＮ 演題：｢お客様には感動を働く人には歓働を-激動の時代、 感動から生まれた経営指針をもとに七転八倒」 講師：㈱いちまるさん 代表取締役 山内 和義氏 |
| 第85回 | 1999年9月16日(木) 会場：評判矢 演題：「ＥＮＡＢＬＥ～やろうと思う、思えば出来る～｣ 講師：㈱オージーエムコンサルティング 常務取締役 柏野 満氏 |
| 第86回 | 1999年10月13日(水) 会場：旅籠家 ふじみせ 演題：｢さらなる業績アップへの具体策」 講師：㈱船井総合研究所 経営コンサルタント 佐々木 邦宏氏 |
| 第87回 | 1999年11月18日(木) 会場：ふらんす小僧 演題：｢21世紀のリーダーの条件-女性に指示されない経営者は生き残れない-」 講師：アリコジャパンコンサルタント 榎本 芳子氏 |
| 第88回 | 2000年1月18日(火) 会場：壁の壁名駅店 演題：パネルディスカッション 「2000年デザイナーから見た繁盛店作り」 パネラー：㈲神谷デザイン事務所 代表 神谷 利徳氏 鳥居デザイン事務所 代表 鳥居 佳則氏 ㈱有設計 代表取締役 長谷川 有氏 |
| 第89回 | 2000年2月16日(水) 会場：楽喰゛ 演題：｢海から学んだ愛と秩序」 -人は何のために生きるのか- 講師：名古屋高速道路事業㈱ 代表取締役 弓場 通義氏 |
| 第90回 | 2000年3月16日(木) 会場：かっぱ園菜館 演題:「東京の飲食業界動向」 講師：㈱ミュープランニング＆オペレーターズ 吉本 隆彦氏 |
