2001年度
| 第101回 | 2001年4月11日(水) 会場：名古屋ビール園 浩養園 演題：｢２１世紀のキーワード”食で癒す”｣ 講師：りらく堂/音心研究所 代表 稲垣 我鈴久氏 |
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| 第102回 | 2001年5月16日(水) 会場：きりんや（伏見店） 演題：探偵さんの心理学”よりよい人間関係の心理とは” 講師：㈱日本商工リサーチ 代表取締役 谷口 敏夫氏 |
| 第103回 | 2001年7月12日(木) 会場：ＭＡＳＨ（マッシュ） 演題：「女性から見た経営者像」 講師：㈱モニターユ 代表取締役 筒木 幸枝氏 |
| 第104回 |  2001年8月23日(木)会場：がってん楽々 演題：｢振り返ったらたまたま無融資経営だった｣ 講師：㈲オフィス横瀬 代表取締役 横瀬 武夫氏 |
| 第105回 |  2001年9月18日(火)会場：榮太郎 栄店 演題：今時の｢わがままで」しかし 「自分の欲求に素直な消費者達」 講師：日経レストラン 編集長 奥寺 憲穂氏 |
| 第106回 |  2001年10月17日(水)会場：ＯＤＥＯＮ 演題：｢これまでのゼットン・これからのゼットン｣ 講師：㈱ゼットン 代表取締役 稲本 健一氏 |
| 第107回 |  2001年11月15日(木)会場：ＣＨＩＮＡ５° 演題：｢人材育成と店舗開発のポイント｣ 講師：㈲イデア ストラテジック マネジメント 代表取締役社長 山岸 可樹氏 |
| 第108回 |  2002年1月22日(火)会場：評判矢 演題：｢よろこびと感謝と敬いの心｣ 講師：薬師寺 執事 生駒 基達氏 |
| 第109回 |  2002年2月20日(水)会場：我楽多文庫 住吉店 演題：｢２１世紀 旗籠家グループの挑戦｣ 講師：㈱まこと 専務取締役 鬼頭 誠司氏 |
| 第110回 |  2002年3月20日(水)会場：あぶりや 演題：｢視点を変えればチャンスはひろがる｣ 講師：ワイケーマネジメント㈲ 代表 鬼頭 義朗氏 |
